Pailles naturelles, services d’étage écoresponsables dans les hôtels et digitalisation de l’aviation générale – tels sont les projets d’Okapaï, Simon & Josef et plan.aero, trois start-up fribourgeoises que nous avons le plaisir d’accompagner depuis le mois de novembre.

Okapaï : Près d’un milliard de pailles en plastique sont jetées quotidiennement dans les océans. Contrairement à l’Union européenne qui interdira dès 2021 les plastiques jetables, la Suisse n’a pas encore légiféré sur la question. Cela n’empêche pas la start-up fribourgeoise Okapaï de proposer déjà son alternative écologique aux pailles en plastique : des pailles en paille. Fabriquées à base de seigle biologique, celles-ci sont naturelles, biodégradables et compostables après utilisation. Fondée par d’anciens étudiants de la HEG Fribourg, Okapaï bénéficiera du soutien de Fri Up pour conquérir notamment le marché de la restauration suisse qui consomme près de 600 millions de pailles en plastiques chaque année.

www.okapai.ch

Simon & Josef : Laisser sa serviette de bain accrochée au mur ou la déposer sur le sol. Voici le choix écologique habituellement proposé dans les chambres d’hôtel. Un système peu efficace aux yeux de la start-up singinoise Simon & Josef qui offre une alternative plus moderne et polyvalente aux hôtels afin d’aider ces derniers à diminuer leur empreinte écologique et leurs coûts. A l’aide d’un simple QR-code, les clients peuvent notifier la réception à tout moment s’ils souhaitent un service de chambre et si oui, de quel type. Ils ont par exemple l’option de faire uniquement remplacer les produits cosmétiques ou de faire le lit. Déjà soutenu financièrement par la fondation Seed Capital Fribourg, Simon & Josef bénéficiera de l’aide de Fri Up notamment en matière de marketing et d’acquisition de nouveaux clients.

www. simonandjosef.com

plan.aero : A l’heure actuelle, l’aviation générale suisse, qui regroupe les vols non-commerciaux tels que les avions de plaisance et les jets privés, accuse un sérieux temps de retard en matière de digitalisation. L’enregistrement des appareils se fait la plupart du temps sur papier et le paiement des taxes en espèces. Une fois dans les airs, l’avion est souvent inconnu de l’aérodrome d’arrivée jusqu’à la prise de contact d’approche par le pilote. Pour simplifier le travail des pilotes et des aérodromes, la start-up broyarde plan.aero développe une application qui centralise toutes les procédures et accélère les démarches administratives. u décollage à l’arrivée, Le pilote s’enregistre une seule fois et peut payer en ligne, gagnant ainsi beaucoup de temps. plan.aero bénéficie également du soutien financier la fondation Seed Capital Fribourg et sera accompagné par Fri Up pour le développement de son application.

www.plan.aero